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董方红



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要健康延寿首先注重养好胃

要健康延寿首先注重养好胃


董方红


  要健康延寿首先注重养好胃:

      胃是消化管的扩大部分,位于膈下,上接食道,下通小肠。本词条主要介绍人体的胃。动物的胃,一般俗称“肚子”,如:猪肚子、牛肚子。

    胃 wèi 会意。字从田从肉 (月实为肉古写)。“田”指“承受五谷之土”。“肉”意为“肉身”、“肉质”。“田”与“肉”联合起来表示“肉身中的承受五谷之土”。本义:人身体中的农田。说明:胃别名“肚”,意为“肉身中的田土”。又号“太仓(大仓、天仓)”。发明汉字的时候,中国已经以农立国,农田成为中国土地的核心部分、精华部分,是概念上的国土中心。若把古中国与人比附,那么人身体中五谷以本来面目存在的地方,只有胃,即胃是人身上的“国土中心”。

      从中医养生理论来说,胃在人体脏器中占有很重要的消化管扩大部分器观。笔者认为人在生命之初就应很好地注意饮食营置。中医调养生理论认为“人以胃气为本”,它把胃气作为养,尤其在30一40岁之间,若在这一阶段,胃正常健旺,人身体也自然会强壮健康。

    胃在人体的胸骨剑突的下方,肚脐的上部,略偏左。在中医学中,胃是六腑的一员,和五脏中的脾为表里。胃肠道是人体内最大的内分泌器官,能分泌新的激素(都是肽类物质)。胃粘膜上皮细胞能不断合成和释放内源性前列腺素,它对胃肠道粘膜有明显的保护作用。

    胃位于腹腔上部,上连食道,下通小肠。胃腔又称胃脘,分为上、中、下三部:胃的上部为上脘,包括贲门;胃的下部是下脘,包括幽门;上下脘之间的部分是中脘。贲门上连食道,幽门下通小肠,是饮食食物出入胃腑的通道。胃的主要生理机能是主受纳和腐熟水谷,生理特性是主通降、喜润恶燥。

    胃主要作用,是将大块食物研磨成小块(又称物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化),以便于进一步被吸收。主要吸收少量水和少量酒精以及很少的无机盐。有胃腺,分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。

    胃腺的泌酸细胞会在消化过程中分泌出胃酸(氢氯酸HCl pH=2),而主细胞会分泌蛋白酶(胃蛋白酶)、凝乳酶等酶。胃壁会分泌黏液层,而防止由胃腺所分泌的蛋白酶及胃酸的消化。胃酸-用于杀死附在食物表面的细菌。蛋白酶-用于将蛋白质转为肽(peptides)。   

    人们吃进食物后,很快就被胃液消化掉了。胃液酸性很强,可从来没有把自己消化掉,其中奥秘何在?

  事实上,胃液在消化食物的同时,也对胃壁有一定的损害作用,即造成一些细胞的死亡。 但是由于胃有很强的再生能力,因此这种损害仅仅是暂时的,胃能很快恢复如初。美国密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明,每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞。也就是说只需三天,就可以再生出一个新胃来。然而,由于胃液能在几小时内把胃的组织溶化掉,只靠产生的新细胞,还来不及完全弥补所造成的损失。因此,还得另有本领才行。

    胃的保护功能

    胃的第二个本领,是胃壁覆盖着一层厚厚的,被称为胃粘膜的上皮细胞。它与胃液直接接触,使带有腐蚀性的胃液不能渗入到胃的内壁。我们知道,如果胃内产生过多的酸液,就会导致胃溃疡。由于胃粘膜具有特殊的保护作用,所以可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。

    胃液主要是由胃蛋白酶和盐酸所组成。胃蛋白酶是一种蛋白质,它是一种无害的消化酶。但盐酸却不同,它具有很强的腐蚀性,能轻而易举地毁坏胃的组织细胞。因此,只靠胃的再生能力和胃粘膜的保护作用还不够。在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层碳水化合物,即所谓的糖体层。它可以进一步加强对胃的保护。另外,在胃壁里层,还覆盖了一层由脂肪物质组成的、称为类脂体的物质。此类物质对盐酸的氢离子和氯离子,具有很强的阻碍作用,这是胃保护自己的第三个绝活。



    胃病调养

    俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,进行系统调养,配合精神方面进行调养,才能达到理想的调养效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。

    饮食调养养生。胃患病了,秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

    嘴忌保养养生。胃患病了,要注意嘴忌,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘,的食物,更忌暴饮暴食,戒烟、禁酒,防止上实刺激胃粘膜而导致病情恶化。

    平心静养养生。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与人的心态情绪密切相关。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒,等不良的情绪刺激。注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

    运动健养养生。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

    保胃与养胃的秘诀:

    养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七至八成饱。早上要尽量吃好一点,中午就要吃到饱,晚上要吃吃至八九成饱。

    治胃与养胃草本中药绝方;

    如浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎的治疗,胃部不适、消化不良、胃酸过多、胃胀、胃痛、饮酒过量形成胃病、胃痛等。治理方法是”治标培本”,以草本食物调理为主,中药服剂用,多常用四君子汤:“党参、茯苓、白术、甘草”、等组成。胃酸过多、加海漂消,或单用甘草、海漂消,配冲服,胃部不适、脾胃虚弱、消化不良、两肋胀满、胃脘作痛、食后嘈杂、呕吐酸水、面色萎黄、四肢倦怠等症,加砂仁,鸡内金、香付,谷芽、麦芽,和胃止呕。胃溃疡、糜烂性胃炎、加足够的炮象皮、大象皮能有很强的促进溃疡、糜烂、皮肤和肌肉的生长有独到的功效,用象皮加配出来的‘四君子汤’,锦上添花,其它药物很难替代炮象皮作用的。通过几十年的临床实践证明象皮有卓著的抗炎,生肌作用,在本人配制治胃病的食用方中、用以治疗数百多例胃痛,胃溃疡、糜烂性胃炎患者中、效用超过“国内外”任何治胃病的成品的(西、中)、成药。

    调养保胃:用“人参、茯苓、白术、甘草、炮象皮、鸡内金、砂仁,海漂消”, 这些全部都是食用草本、您说有治不好胃病的吗。

    上方补中益气、升阳举陷。适用于胃溃疡、糜烂性胃炎、脾胃气虚、少气懒言、。胃酸过多、体倦肢软、面色苍白、胃脘痞胀、大便稀溏、舌质淡苔薄白等症。胃下垂者。


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顶端 Posted: 2011-07-18 23:15 | [楼 主]
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